Nicaragua - Chispa de Oro (Castillo)
C$17.68
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La Finca Chispa de Oro, possédée et opérée par le québécois Louis Ducharme, fait pousser une variétés de cafés, ce Castillo au procédé naturel en étant un.
Fruité, sucré et acidulé: tel est le profil auquel vous pouvez vous attendre lors de la dégustation.
Préparation recommandée : espresso, pour-over.
Infos
| Pays | Nicaragua |
| Région | San Ramon, Matagalpa |
| Producteur(s) | Louis Ducharme de la Finca Chispa de Oro |
| Variétal | Castillo |
| Procédé | Naturel |
| Altitude | 1100m-1200m |
| Notes | Punch aux fruits, confiture de fraises, canneberge |
| Échelle | Light ⬦⬥⬦⬦⬦ Dark |
| Type d'infusion | Espresso, pour-over |
Nicaragua - Chispa de Oro (Castillo)
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